SANGIOVESE RUBICONE

Bag in Box 3L

Bag in Box 3L

Bottiglia da 750 ml

Bottiglia da 750 ml

Dati vino
Nord Italia
Centro Italia
I.G.T.
Vitigni
Sangiovese
Suolo

Ben esposto su base calcarea


Epoca di raccolta

Fine Settembre – Ottobre

Note di vinificazione

Le uve raccolte a mano subiscono un processo controllato per preservare le tipiche caratteristiche varietali. Il vino fatto fermentare per circa 2 settimante per ottenere l’estrazione ottimale di frutta e tannini morbidi

Fermentazione
Vasche in acciaio a temp. controllata
Aspetto

Rosso rubino scuro con riflessi violacei

Bouquet

Profumi di viola, spezie, ciliegie, lamponi e prugne

Gusto

Pieno, secco, robusto ma vellutato, caldo e armonico

Indicato per

Ottima con primi piatti piccanti, carne rossa e formaggi stagionati

Abbinamento cibi
Carni Rosse
formaggi
Piatti piccanti
Primi piatti
Dati tecnici
Temperatura di servizio
18-22°C
Grado Alcolico
13.50°
Modalità di conservazione
Luogo asciutto, fresco e non alla luce diretta;
Allergeni
“contiene solfiti”
Formato
3000 ml
750 ml
Confezionamento
Cartoni da 3 bott.
Cartoni da 6 bott.

 

 

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