Dati vino
I.G.T.
Vitigni
Lambruschi dell'emialia.
Suolo
Terreni di medio impasto con sistemi di impianto misti;
Epoca di raccolta
Ultima settimana di Settembre
Note di vinificazione
Vinificazione in rosso con macerazione del mosto sulle bucce
Fermentazione
Vasche in acciaio a temp. controllata
Aspetto
Rosso con riflessi violacei
Bouquet
Piacevole profumo di frutta a media maturzione con note di frutta rossa
Gusto
Amabile, morbido e armonico con aroma di frutta selvatica
Indicato per
Adatto ad accompagnare un intero pasto. Eccellente con frutti di mare e pesce, formaggi e verdure grigliate
Abbinamento cibi
Adatto a tutto il pasto
formaggi
Frutti di mare
Pesce
verdure grigliate
Dati tecnici
Temperatura di servizio
10-12°C
Grado Alcolico
8.00°
Pressione
2.30
Modalità di conservazione
Luogo asciutto, fresco e non alla luce diretta;
Allergeni
“contiene solfiti”
Formato
1500 ml
750 ml
Confezionamento
Cartoni da 3 bott.
Cartoni da 6 bott.
Cartoni da 12 bott.
Tappo a vite
Tappo Fungo
