TREBBIANO RUBICONE IGT

Bottiglia da 750 ml

Bottiglia da 750 ml

Bottiglia da 1500 cl

Bottiglia da 1500 cl

Dati vino
Emilia Romagna
I.G.T.
Vitigni
Trebbiano
Suolo

Argilloso e calcareo


Epoca di raccolta

Inizio Settembre

Note di vinificazione

Raccolta manuale, criomacerazione del mosto sulle bucce, pressatura soffice e decantazione del mosto fiore, fermentazione a temperatura controllata, affinamento in vasche di acciaio inox

Fermentazione
Vasche in acciaio a temp. controllata
Aspetto

Giallo chiaro con riflessi verdolin

Bouquet

Fresco e fruttato con profumi di mela verde

Gusto

Sapido e ben bilanciato con un leggero retrogusto amarognolo

Indicato per

Eccellente con carni bianche e piatti di mare

Abbinamento cibi
Carni Bianche
Pesce
Dati tecnici
Temperatura di servizio
6-8°C
Grado Alcolico
11.50°
Modalità di conservazione
Luogo asciutto, fresco e non alla luce diretta;
Allergeni
“contiene solfiti”
Formato
1500 ml
750 ml
Confezionamento
Cartoni da 3 bott.
Cartoni da 6 bott.
Cartoni da 12 bott.

 

 

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