VERMENTINO DI SARDEGNA DOC

Bottiglia 750 cl

Bottiglia 750 cl

Dati vino
Sardegna
D.O.C.
Vitigni
Vermentino
Suolo

Ben esposto, argilloso di origine vulcanica


Epoca di raccolta

Seconda settimana di Settembre

Note di vinificazione

Pressatura soffice e decantazione del mosto fiore, fermentazione a temperatura controllata, affinamento in vasche di acciaio inox

Fermentazione
Vasche in acciaio a temp. controllata
Aspetto

Giallo paglierino con riflessi verdolini

Bouquet

Gradevolmente aromatico con sentori di fiori bianchi e frutta esotica

Gusto

Secco, fresco, vivace e fruttato caratteristico dell’aroma tipico del vitigno

Indicato per

Ottimo come aperitivo. Accompagna antipasti, risotti e piatti di pesce in genere

Abbinamento cibi
Adatto a tutto il pasto
Aperitivi
Pesce
Risotto
Dati tecnici
Temperatura di servizio
10-12°C
Grado Alcolico
12.50°
Modalità di conservazione
Luogo asciutto, fresco e non alla luce diretta;
Allergeni
“contiene solfiti”
Formato
750 ml
Confezionamento
Cartoni da 3 bott.
Cartoni da 6 bott.
Cartoni da 12 bott.

 

 

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