NERO D’AVOLA IGT TERRE SICILIANE

Bottiglia da 750 ml

Bottiglia da 750 ml

Bottiglia da 1500 ml

Bottiglia da 1500 ml

Dati vino
Sicilia
I.G.T.
Vitigni
Nero d'Avola
Suolo

Ben esposto su base calcarea


Epoca di raccolta

Inizio Ottobre

Note di vinificazione

Le uve vengono raccolte a piena maturazione e fermentate secondo la vinificazione in rosso a temperature controllate con frequenti rimontaggi che consentono l’estrazione di aromi e tannini

Fermentazione
Vasche in acciaio a temp. controllata
Aspetto

Rosso rubino scuro con riflessi violacei

Bouquet

Complesso bouquet con note di viola e spezie, frutti rossi maturi come lamponi e ciliegie

Gusto

Vino caldo e rotondo di una buona struttura con note di frutta e un retrogusto speziato persistente

Indicato per

Perfetto con primi piatti saporiti, carni rosse e formaggi stagionati

Abbinamento cibi
Carni Rosse
formaggi
Primi piatti
Dati tecnici
Temperatura di servizio
18-22°C
Grado Alcolico
13.00°
Modalità di conservazione
Luogo asciutto, fresco e non alla luce diretta;
Allergeni
“contiene solfiti”
Formato
750 ml
Confezionamento
Cartoni da 3 bott.
Cartoni da 6 bott.
Cartoni da 12 bott.

 

 

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