SPUMANTE MULLER THURGAU EXTRA DRY

Bottiglia da 750 ml

Bottiglia da 750 ml

Bottiglia 750 ml

Bottiglia 750 ml

Dati vino
Veneto
Grapes
Muller Thurgau
Soil

Ben esposto su base calcarea


Harvest

Fine Agosto e Settembre

Winemaking notes

Pressatura soffice con fermentazione in contenitori di acciaio a temperature controllate per mantenere gli aromi naturali delle uve. La seconda fermentazione avviene attraverso inoculo di lieviti selezionati in vasche a temperatura e pressione controllate secondo il metodo Charmat

Fermentation
Vasche in acciaio a temp. controllata
Feature

Giallo paglierino con vivaci riflessi verdolini, brillante. Perlage numeroso

Bouquet

Delicati sentori di fiori gialli e note fruttate di mandorla, pesca e ananas

Taste

Secco,morbido, presenta notevole freschezza e delicata sapidità. Piacevoli sentori finali aromatici di mandorla

Suggest for

Indicato per accompagnare pietanze a base di pesce e anche carni bianche

Food Pairings
Carni Bianche
Pesce
Dati tecnici
Serving Temperature
5-6°C
Alcohol
11.50°
Pressure
3.00
Storage
Luogo asciutto, fresco e non alla luce diretta;
Allergens / Allergeni
“contiene solfiti”
Format
750 ml
Packing
Cartoni da 6 bott.

 

 

azienda dall'alto
bollicine
cantina







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