Dati vino
I.G.T.
Vitigni
Lambruschi dell'emialia.
Suolo
Terreni di medio impasto con sistemi di impianto misti
Epoca di raccolta
Ultima settimana di Settembre
Note di vinificazione
Vinificazione in bianco con separazione immediata delle bucce a freddo
Fermentazione
Vasche in acciaio a temp. controllata
Aspetto
Giallo paglierino brillante
Bouquet
Piacevole profumo di frutta a media maturazione con note di frutta rossa
Gusto
Amabile, morbido e armonico con aroma di frutta selvatica
Indicato per
Adatto ad accompagnare un intero pasto. Eccellente con frutti di mare e pesce, formaggi e verdure grigliate
Abbinamento cibi
formaggi
Frutti di mare
Pesce
verdure grigliate
Dati tecnici
Temperatura di servizio
10-12°C
Grado Alcolico
8.00°
Pressione
2.30
Modalità di conservazione
Luogo asciutto, fresco e non alla luce diretta;
Allergeni
“contiene solfiti”
Formato
1500 ml
750 ml
Confezionamento
Cartoni da 3 bott.
Cartoni da 6 bott.
Cartoni da 12 bott.
Tappo a vite
Tappo Fungo
